火锅店关门的这一段时间，崔婉晴赚到了不少银钱，特意将银钱送去给了三皇子。
三皇子之前拿出了银两填补窟窿，如今正缺银两，现在崔婉晴拿出银两，可谓是雪中送炭，赢得了三皇子的赞赏，使得三皇子更加宠爱她。
“婉晴，多亏了你。”
“能为殿下分忧是妾身之福，只是殿下许久没陪妾身用膳了，不知殿下可否赏脸？”
三皇子笑道“哈哈，当然。”
一连多日，三皇子都宿在了崔婉晴房里，倒是冷落了楼兰公主。
丫鬟见状，问道“公主，殿下这段时间都不过来了，你不着急吗？”
楼兰公主道“这府里也不止我一个女人，风水轮流转是常事，且让她得意几日。”
崔茵茵除了要盯着店铺的装修外，还得找人学习自助餐的菜品。这些菜品空间里都有书籍可以学习，只是里面的书籍不便带出来，崔茵茵只能选择抄写。
崔茵茵带着抄写好的菜品，便打算挑选丫鬟学习制作，外面的人她不放心，还不如从自己府里挑选。
“我打算重新开一个店面，我这里有菜谱，如今正缺厨娘，你们谁愿意去？”
丫鬟们一听，好几个出来说道，“夫人，我愿意去。”
“夫人，我也愿意去。”
崔茵茵继续问道“很好，还有人愿意去吗？”
其他丫鬟们犹犹豫豫，侯夫人仁厚，她们如今在府里当丫鬟，福利挺好的。若是去店里当厨娘，免不得要抛头露面的，虽说是在厨房，可到底名声不好听。
崔茵茵摇摇头，道“罢了，那就你们几个去店里吧。只要你们好好做，不背叛侯府，日后卖身契还给你们也不是不可。”
站出来的那几个丫鬟一听，眼睛发亮，连忙跪下磕头，“多谢夫人，我们一定好好做，绝不背叛侯府。”
如若能获得自由身，谁愿意生生世世为奴为婢，以后若是嫁了人，自己孩子也不再是奴才奴婢，这对她们来说太重要了。
其他丫鬟听到可以归还卖身契，心里顿时后悔极了，只是也没有机会了。
这几个厨娘尽心尽力的学习制作菜品，店铺也很快装修完成，改名为陆氏自助火锅烤肉店，重新开业。
“各位，我们火锅店重新开业，欢迎大家来品鉴。只需每人10两银子，任意吃喝，限时一个时辰。”
门口围观的百姓闻言，有些不相信，“什么？！10两银子能任意吃喝？”
“不会吧，真的10两银子能任意吃喝？你这菜品不会有什么问题吧？”
“就是啊，万一这菜品要是吃坏了肚子呢？”
……
质疑的声音很多，崔茵茵解释道“各位，我们的菜品是没有任何问题的，都是新鲜的食材，大家若是不相信，我们可以给一部分人先进去看看菜品。”