光和六年，对于河北百姓来说是个多灾多难的一年。
上半年的大旱几乎令庄稼颗粒无收，致使整个河北大地陷入饥荒，流民四起，饿殍遍野。
如今到了冬季，又逢上数十年不遇的大雪，那些在城外乡野间苟且偷生的流民们冻死者不知凡几。
然而，此时城内的豪家富户们，生活却是另外一番天地……
邺城西街。
街道两旁的积雪还未消尽，寒风袭来，带着一丝刺骨的冰凉钻入衣袂领口，行人们下意识地迅速紧了紧衣袍，加快步子往户内走去。
如今寒冬腊月，街上已不似秋夏时那般热闹，若无要紧事在身，大家都会窝在家中，妻儿相热，早已不再出门了。此刻的西街上，只有那些为了营生不得不出来的小商小贩们还在零零散散地低声吆喝着。
不过，醉风楼的生意却并没有受到寒冷的天气影响，此刻，又有几个结伴而来的豪绅在门口小厮的招呼下相邀进了阁楼。
醉风楼的菜品因时而异，别出心裁，引得食客们络绎不绝。在这寒冷的冬日里，大家最钟爱的便是醉风楼独有的特色羊肉火锅了。
火锅，其实并不是由张齐在这个时代首次创造的，早在前汉时期就已经有了较为成熟的火锅吃法。不过，由于食材的选择与搭配方面仍比较保守单一，因此并不流行于民间，只有一些豪绅富户的家里偶尔才会吃上几次。
后来，张齐的出现使得火锅得到极大的改良，不仅在器具方面做了改进，使之更贴近于后世的铜锅，而且在食材方面也比之前开放，种类更加丰富。
品尝过醉风楼特色火锅的人，对这一冬日里的暖身佳物无不交口称赞。
在这隆冬腊月，就着窗外的寒风，一帮人围在席间吃上一顿醉风楼的火锅，已经成为邺县豪绅们相聚时不可或缺的活动。
这一日，张齐约了郑既、王恒二人在醉风楼相聚，商议太平道一事。
此刻，三人正坐在二楼一间客房里围着铜锅边吃边聊。
比起后世自己所吃所闻，此刻眼前经自己改良过后的火锅，对张齐本人而言并没有像对其他人那般诱人。然而一旁的郑既却吃得津津有味，直吃得口唇间汁水横流，浑然不顾自己大家子弟的形象，张齐对此早已见怪不怪。
另一旁的王恒倒不似郑既这般，只见他轻轻夹起一片早已煨熟的羊肉，再蘸上张齐精心凑齐食材研制而成的简易酱料，小心翼翼地放入嘴中，生怕油水浸污了他那一身新衣，这才放心咀嚼起来。
待一口羊肉下肚，王恒又端起酒杯啜了一口热酒润润喉咙，随后盯着张齐一脸严肃问道：“长安，你当真想清楚了？”
张齐闻言缓缓放下筷子，拾起案上的绢帕轻轻拭了下嘴，随后也不答话，只微微点了点头。
郑既此时也停下了筷子，静静听着二人谈话。