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第114章 酸菜五花肉炒方便面

什么意思你懂吧。

秦怡赶紧站起来让座。

“嘿嘿,我还没吃呢,既然你来了,就先让你吃吧,我再去炒一碗自己吃”

她可真是个善解人意的好老板。

唉……谁叫她有求于人呢。

“今天盛大哥怎么来的这么早?这会儿7点都没到。”

“我帮大哥来买廖记海鲜粥,我看正好顺路,就先来你这里吃顿早餐。”

“哦,原来如此,那你慢慢吃,我去后厨忙会儿。”

“等等,给我身后这两小弟也一人来一碗吧。”

“收到,稍等。”

秦怡回到厨房用最快的速度做了两碗相同的五花肉炒面。

她端了出来摆在桌上。

“我……”盛狂刚想说话。

秦怡立马阻止了他。

“盛大哥,我饿的有些低血糖啦,让我先给自己弄个早餐,吃完再说好吧。”

盛狂看着碗中还有三分之一的面量,勉强同意地点点头。

秦怡飞快地钻回车里。

人是铁,饭是钢,要让她卖命,总得让她吃饱吧。

这一次天皇老子来了,她都要先把这碗早餐吃咯!

刚才已经炒了三份五花肉酸菜炒面了,有点闻饱了,这回给自己整个铁板鱿鱼炒方便面吧。

秦怡先将铁板鱿鱼的酱料调好。

然后拿出大鱿鱼,放在铁板上先用铲子压扁,将鱿鱼里的水分压出来。

这个过程全程不能放油,否则会将腥味锁在里面出不来。

等到水分压得差不多的时候用铲子将大鱿鱼切成长块状。

铁板上油,加入洋葱炒香,鱿鱼也混合其中边炒边压,然后刷上特制的酱料淋上辣椒面,将它们推至铁板一旁备用。

最后一步也是将煮到七分熟的方便面混入酱香翻滚的鱿鱼之中。

快速翻拌,出锅前再来几根绿油油的韭菜段增加色泽和香味。

秦怡摆上一个圆盘,将鱿鱼炒面盛入其中。

再到车厢里找来一个小板凳,一屁股坐下,端起盘子,直接坐在灶台边就开吃。

外面世界的纷纷扰扰暂时不要来打扰她。

天要下雨,娘要嫁人,她要炫饭。

就这一盘谁看了不迷糊呢。

鱿鱼的外皮酥脆,内里却软嫩鲜美,咬上一口在脑中不停发出脆响声。

“咯吱咯吱~”

方便面染上了鱿鱼浓墨重彩的酱料,原本清冷口感的非油炸面条变得热情火辣。

“嘶哈~嚯嚯嚯~哈~~”

就这样一口鱿鱼,一口嫩软的洋葱,一口十足入味的波浪炒面,将它们全部塞入秦怡的小嘴巴,就像在嘴中绽放了一场小型的烟花。

噼里啪啦的好吃,这是只有吃过的人才会懂的快乐。

秦怡背对着车厢,看不到外面的情况。

但是外面的客人却能看见一个穿着纯白厨师服的女老板坐在板凳上,背对着他们。

左手端盘右手不停地忙碌,一会儿像小鸡啄米似的频频点头,一会儿扭起了脖子抖起了肩。

瞧她吃的那么快乐的样子,真是不忍心打扰她。

但独乐乐还是不如众乐乐的好,于是一道扫兴的声音在车厢外响起。

“老板,我不建议你这么吃,因为我吃不到。”