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第九章 搬酒能吃炸酱面2

第九章

半肥瘦的猪肉丁加上姜葱蒜下油锅炸炒,逼出猪油后立马倒入准备好的黄酱搅和,这时候大塔抱着柴走进来,“哇,掌柜的你又在做什么好吃的,好香好香啊!”

“我在做上京炸酱面呢,之前也没做过,也不知道好吃不,你要是不介意,待会儿让你先试试?”金可萝诚实地承认了这次是练手的新食物并且毫不犹豫地拉住一位主动的试吃员。

“上京炸酱面?听起来就很好吃样子,那我待会儿过来嗷!”大塔高兴地舔了舔嘴唇开心地出去干活去了,看上去非常期待。傻里傻气的样子,真像个憨憨。

金可萝手上没停一直翻炒着炸酱并不忘加上盐糖与酱油调味,心里却在不停思忖:“自己还是第一次做这个炸酱面,还是给一位上京的客人吃,这要是做砸了,那小纯真的牛不就白吹了?那自己以后在小纯真心里的地位岂不是就下降了?那不行,一定要好好做,书上是说先炸酱片刻再略微加点水烧一烧吧。。。。。。”

金可萝的厨艺其实没有经过刻意的学习,但不知是不是因为从小跟着老爹学习酿酒的原因,下手加料的十分熟练,凭着自身感觉所配的调料味道常常是无人能及的。但她也不是经常都要做,用她的话来讲就是做菜是要讲缘分的,缘分不到做出来也不好吃,要不然凭她的手艺,还开什么小酒馆,开个酒楼都绰绰有余了。

做饭其实真的是个累人的活儿,但是金可萝很享受那种有条不紊忙却不乱的过程,这过程往往能帮她平静自己的内心,理清自己的思绪。比如现在,金可萝一边忙着做炸酱,一边也在想,像江公子那样的人,一定是很多姑娘的心上人吧,长得一表人才,英俊潇洒,那一双桃花眼像是会读懂人的心思一般,总是在问题出现以前就帮你解决了。今日那恐会伤人的醉酒猴子真是多亏了江公子的帮助,不然自己还得多费一番功夫。真是个优秀又俊朗的公子呢,要是有合适的姑娘,自己也想介绍给他认识一下呢。

什么?为什么自己不去?呵呵,自己的这一生,应当是不会有什么花前月下公子眷侣的了。

金可萝不自觉笑着摇了摇头,都是些小朋友呀。

“萝姑娘,你要的菜我都给你洗好啦,你看我还能帮你做点什么?”陈婶子端着菜盆走了进来,“你是要做面吗?林小公子在外面嚷嚷着要进来催你呢,这面醒后了,我来帮你擀面吧。”放好菜盆,陈婶子拿起了擀面杖。

“嗯纳婶子你来得正好,小纯真他们饿了大半天了,我们还是快点弄点吃的给他俩吧。”金可萝此时也想追求一下速度,这酱炸好了,可是菜码还没有处理出来,陈婶子能帮忙把面擀了也好。

那边陈婶子开始卖力地擀起了面,这边金可萝也在烧水准备做菜码,把洗好的黄瓜胡萝卜大葱切成丝儿,豆芽掐头去尾焯水煮熟,分别放在干净的小碗中,最后把炸好的面酱盛在一个大碗里,一起摆在食盘里,红红绿绿的菜码加上香喷喷油亮亮的肉酱,一看就令人食欲大开。

“萝姑娘,这面可以下锅了,你准备一下大碗盛面。”